Banettes rustiche

Banettes rustiche

4.7 13 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 15j

6 pezzi

Bahan-bahan

Poolish

175 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
175 g di farina tipo 1 forte (almeno W300)

Pane

1675 g di acqua (di cui 175 g fredda)
120 g di farina integrale
200 g di farina tipo 1 + q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
1 g di lievito di birra fresco
10 g di sale
30 g di succo di limone

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 9 g

Kalori 1199 kJ / 286 kcal

Lemak 1 g

Serat 4.8 g

Karbohidrat 57 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pane a strati con pesto al basilico

2 Std. 30 Min

Pizza alle zucchine

1 Std. 45 Min

Salsa cremosa alla Feta

10 Min

Quiche salata ai carciofi

1 Std. 20 Min

Bottoncini con wurstel

5 Std.

Pane ai pomodorini secchi e rosmarino

4 Std. 30 Min

Pane naan

3 Std. 10 Min

Pane arabo

3 Std. 30 Min

Pizza ai quattro formaggi

1 Std. 40 Min

Quiche broccoli e pesto

1 Std. 10 Min

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 Std. 15 Min

Pagnotta (senza glutine)

3 Std.

Tampilkan semua