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Mousse al cioccolato fondente con panettone

Mousse al cioccolato fondente con panettone
4.4 13 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 3j 20 menit
6 porzioni
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Bahan-bahan

  • 40 g zucchero
  • 200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 4 uova i tuorli e gli albumi separati
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di acqua
  • 40 g di liquore a piacere (Brandy, Rum,...)
  • 200 g di panettone tagliato in dischetti alti circa 2 cm
  • riccioli di cioccolato (opsional) q.b. per decorare

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 186.4 mg
Protein 9.1 g
Kalori 1810.2 kJ / 432.7 kcal
Lemak 23.8 g
Serat 2.9 g
Lemak Jenuh 11.4 g
Karbohidrat 44.5 g

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