Perangkat & Aksesori
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
Persiapan 25 menit
Total 1j 25 menit
4 porcje
Bahan-bahan
Masło ziołowo-czosnkowe
-
1 ząbek czosnku
-
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
½ łyżki liści tymianku, świeżych
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
¼ łyżeczki soli
Steki wołowe
-
4 steki z polędwicy wołowej (180-200 g, 3 cm grubości każdy)
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 liście laurowe, suszone
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1300 - 1500 g wody
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
733 mg
Protein
39 g
Kalori
1317 kJ /
315 kcal
Lemak
17 g
Serat
0.8 g
Lemak Jenuh
10 g
Karbohidrat
2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
GOTOWANIE Z OSŁONĄ NOŻA MIKSUJĄCEGO II
10 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaHreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1j 45 menit
Klopsiki z indyka i boczku, młode ziemniaki i duszona młoda kapusta
1j
Karkówka po karkonosku
1j 50 menit
Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową
30 menit
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 menit
Skrzydełka Buffalo
2j 10 menit
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1j
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2j 30 menit
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1j 50 menit
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4j 25 menit
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2j 10 menit
Pieczona szynka (kulka)
50j