![Sous-Vide Ayam Herbal Sous-Vide Ayam Herbal](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6a5d67c6-f52e-4dd1-84a1-0253be34ed90/Derivates/2d6fcb59-7dca-4811-b6f5-f03f56920a32.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g paha ayam, tanpa kulit, tanpa tulang (berkisar 2 paha ayam utuh)
- 10 g garam
- 10 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 10 g goji berry, direndam hingga lunak
- 10 g madu
- 4 jahe segar
- 8 jujube (kurma merah), biji dibuang
- 4 dang gui, iris-iris
- 1200 g air, tambahkan hingga kantong terendam
- 10 g sari lemon
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 1686 kJ / 403 kcal
- Protein
- 49 g
- Karbohidrat
- 27 g
- Lemak
- 11 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaAyam Jahe Minyak Wijen
15 Min
Ayam Jahe Kukus
45 Min
Sup Mi Ramen Jepang
1 Std. 50 Min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 Min
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2 Std. 45 Min
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h
Iga Babi dengan Nanas (Pineapple Pork Ribs)
1 Std. 10 Min
Ayam Arak (Rice Wine Chicken)
30 min
Ayam Kukus dengan Dang Gui (Steamed Chicken with Dang Gui)
1 Std. 30 Min
Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)
45 Min
Sapi Iris Dang Gui
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
Tanpa peringkat