Lewati ke konten utama Cari
Sous-Vide Ayam Arak (Sous-Vide Drunken Chicken)

Sous-Vide Ayam Arak (Sous-Vide Drunken Chicken)
Tanpa peringkat
Persiapan 10 menit
Total 2j
2 porsi
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • fillet dada ayam, tanpa kulit
    300 g
  • garam
    ½ sdt
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao) untuk dituang
    1 sdm
  • air tambahkan hingga kantong terendam seluruhnya
    1000 g
  • sari lemon
    30 g
  • goji berry direndam dalam air panas selama 10 menit, disaring, untuk hiasan
    1 sdm

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porsi

Protein 31 g
Kalori 1084 kJ / 259 kcal
Lemak 14 g
Karbohidrat 1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Makan Malam Ayam 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25 menit

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 menit

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Tanpa peringkat

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Tanpa peringkat

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Tanpa peringkat

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2j 45 menit

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35 menit

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Tanpa peringkat

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Tanpa peringkat

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Tanpa peringkat

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2j

Meatloaf

Meatloaf

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua