Ayam Cabai Kering dengan Kentang
TM6 TM5

Ayam Cabai Kering dengan Kentang

3.0 (5 peringkat)

Bahan-bahan

  • 600 g ayam, dengan tulang, potong kecil-kecil (4-5 cm)
  • 20 g kecap asin
  • 20 g kecap hitam
  • 30 g saus tiram
  • 10 g gula
  • 20 g siung bawang putih
  • 10 g jahe segar, iris-iris
  • 15 cabai kering, direndam hingga lunak
  • 30 g minyak wijen hitam, dipanggang
  • 200 g kentang, lunak (waxy) atau kering (floury), iris-iris
  • ¼ sdt maizena
  • 2 sdm air
  • 1 tangkai daun bawang, dicincang, untuk menghias

Nutrisi
per 1 porsi
Kalori
967 kJ / 231 kcal
Protein
24 g
Karbohidrat
16 g
Lemak
9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua