Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
TM6 TM5

Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 600 g sayap ayam
  • 2 sdt kecap asin
  • 2 sdt kecap hitam
  • 2 sdt saus tiram
  • 1 jumput lada putih bubuk
  • 10 g siung bawang putih
  • 10 g jahe segar
  • 20 g bawang merah
  • 30 g minyak sayur
  • 40 g jamur shitake kering, direndam hingga lunak, batang jamur dibuang
  • 1 cengkeh
  • ½ bunga lawang
  • 100 g air
  • 10 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)

Nutrisi
per 1 porsi
Kalori
1079 kJ / 258 kcal
Protein
28 g
Karbohidrat
10 g
Lemak
11 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua