Sambar

Sambar

Tanpa peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

6 porsi

Bahan-bahan

siung bawang putih
30 g
bawang merah
50 g
cabai kering direndam dan biji dibuang, potong sepanjang 4 cm
5
minyak goreng
50 g
sambar powder (sambar masala)
1 sdt penuh
ketumbar bubuk
1 sdt penuh
garam masala
1 sdt penuh
biji mustar
½ sdt penuh
jinten putih bubuk
1 sdt penuh
daun kari segar
5
pasta asam jawa
2 sdt
asafoetida
¼ sdt penuh
toor dal (kacang gude) direndam selama 6 jam, ditiriskan
180 g
tomat (berkisar 3 tomat), potong wedges
330 g
air
350 g
wortel iris tipis-tipis
50 g
kentang potong dadu (1 cm)
150 g
terong potong strip tebal
130 g
kuntum kembang kol
120 g
garam sesuai selera
1 sdt

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porsi

Protein 9 g

Kalori 1068 kJ / 255 kcal

Lemak 9 g

Serat 3 g

Karbohidrat 35 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Let's Go Mamak 11 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sayur Lodeh

45 min

Pasta Ragout Sayur

No ratings

Pasta dengan Sayuran

No ratings

Sup Kacang Tolo dengan Sayuran

No ratings

Tumis Tahu dan Jamur

25 min

Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry

20 min

Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai

25 min

Tumis Jamur Kuping dan Nanas

No ratings

Tumis Pepaya Muda

No ratings

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

No ratings

Sweet and Sour Tofu Bowl

1 h 50 min

Couscous tahini bowl

No ratings

Tampilkan semua