Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g siung bawang putih
- 50 g bawang merah
- 5 cabai kering, direndam dan biji dibuang, potong sepanjang 4 cm
- 50 g minyak goreng
- 1 sdt penuh sambar powder (sambar masala)
- 1 sdt penuh ketumbar bubuk
- 1 sdt penuh garam masala
- ½ sdt penuh biji mustar
- 1 sdt penuh jinten putih bubuk
- 5 daun kari segar
- 2 sdt pasta asam jawa
- ¼ sdt penuh asafoetida
- 180 g toor dal (kacang gude), direndam selama 6 jam, ditiriskan
- 330 g tomat (berkisar 3 tomat), potong wedges
- 350 g air
- 50 g wortel, iris tipis-tipis
- 150 g kentang, potong dadu (1 cm)
- 130 g terong, potong strip tebal
- 120 g kuntum kembang kol
- 1 sdt garam, sesuai selera
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 1068 kJ / 255 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 35 g
- Lemak
- 9 g
- Serat
- 3 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Mi Kangkung
1h 20 min
Terong Balado
50 min
Sayur Lodeh
45 min
Perkedel Jamur dan Kentang
1h
Kari sayur India
50 min
Tumis Tahu dan Jamur
25 min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20min
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Tanpa peringkat
Tumis Pepaya Muda
Tanpa peringkat
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Tanpa peringkat
Sweet and Sour Tofu Bowl
1u. 50min