Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen
TM6 TM5 TM31

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

4.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

Zeebaars

  • 15 g verse gemengde kruiden (bv. citroentijm, basilicum, venkel en peterselie)
  • 250 g water
  • 20 g verse gist
    atau 2 tl gedroogde gist
  • 400 g broodbloem, en iets meer om te strooien
  • 1 tl zout
  • 1 citroen, in plakjes
  • 1 zeebaars, hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 500 g
  • 2 tl zout, naar eigen smaak

Gestoomde aardappelen en sperziebonen

  • 500 g water
  • 200 g nieuwe aardappelen, klein, ongeschild
  • 200 g diepgevroren sperziebonen
  • 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper

Nutrisi
per 1 portie
Kalori
8361.7 kJ / 1998.5 kcal
Protein
241.3 g
Karbohidrat
181.7 g
Lemak
27.8 g
Lemak Jenuh
6.4 g
Serat
15.9 g
Natrium
3852.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua