![Potato and Celeriac Gratin Potato and Celeriac Gratin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ebe47651-36f4-48ae-934d-bb1addb07fb1/Derivates/34780c78168eaaf49a62e08016abcabb98adb0d2.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 100 g milk
- 200 g whipping cream
- 3 pinches ground nutmeg
- ½ tsp salt
- 3 pinches ground black pepper
- 650 g celeriac, cut in pieces (3-4 cm)
- 500 g water
- 650 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1212 kJ / 290 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Karbohidrat
- 31 g
- Lemak
- 16 g
- Lemak Jenuh
- 9.7 g
- Serat
- 4.5 g
- Natrium
- 382 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaDauphinoise Potatoes
50min
Carrot and Swede Mash
20min
Naan Bread with Onion and Cumin
1ч. 30 мин.
Apricot and Nut Stuffing
45min
Simple Turkey Gravy
25min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
10 min
Kashmiri Rice
30min
Roast Potatoes with Rosemary and Garlic
1ч. 10 мин.
Cooked Quinoa
15min
Rosemary Mashed Root Vegetables
45min
Bulgur Wheat
35min
Spicy Potatoes
1h