Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 250 - 300 g cooked vegetables (e.g. carrot, celery, fennel, onion, celeriac), cut in pieces (see tip)
- 240 g tinned chickpeas, drained (1 x 400 g tin), reserving liquid
- 50 - 75 g tahini, to taste (see tip)
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- ½ - 1 garlic clove, to taste
- ½ - 1 tsp ground cumin, to taste
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- fresh parsley, finely chopped, for serving
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 944 kJ / 226 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 20 g
- Lemak
- 14 g
- Lemak Jenuh
- 1.8 g
- Serat
- 5.8 g
- Natrium
- 282 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaPaprika and Lime Brazil Nut Cream
4hod. 5min
The Ultimate Barbecue Sauce
2h
Strawberry and Raspberry Jam
20 Min
Piccalilli
12 Std. 35 Min
Mojo Sauce for Seafood
10 Min
BBQ Sauce
20 Min
Beetroot and Mint Jelly
1h
Tuna Tapenade
5min
Aubergine and Almond Dip
20 Min
Red Pepper and Apple Dip
35min
Artichoke & Butter Bean Dip
10 Min
Olive Spread
5min