Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.3 51 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

1 Total recipe

Bahan-bahan

water (see tip for portioning)
20 g
freshly squeezed lemon juice (see tip for portioning)
40 g
unsalted butter diced (see tip for portioning)
350 g
egg yolks from medium eggs (see tip for portioning)
8
fine sea salt (see tip for portioning)
½ tsp
ground black pepper freshly ground (see tip for portioning)
2 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Total recipe

Natrium 939 mg

Protein 48 g

Kalori 15119 kJ / 3611 kcal

Lemak 380 g

Serat 0.2 g

Lemak Jenuh 203 g

Karbohidrat 11 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thicken Mode 17 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cheese Sauce

15 menit

Easter Carrot Cheese Dip

15 menit

Salsa Verde

10 menit

Tzatziki

20 menit

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 menit

Aïoli

5 menit

Bread Sauce

1j 25 menit

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1j 15 menit

Vegan Gravy

45 menit

Dairy-free Peppercorn Sauce

15 menit

Creamy Feta Dip

5 menit

Bacon and Herb Gravy

1j 15 menit

Tampilkan semua