Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.3 52 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

1 Total recipe

Bahan-bahan

water (see tip for portioning)
20 g
freshly squeezed lemon juice (see tip for portioning)
40 g
unsalted butter diced (see tip for portioning)
350 g
egg yolks from medium eggs (see tip for portioning)
8
fine sea salt (see tip for portioning)
½ tsp
ground black pepper freshly ground (see tip for portioning)
2 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Total recipe

Natrium 939 mg

Protein 48 g

Kalori 15119 kJ / 3611 kcal

Lemak 380 g

Serat 0.2 g

Lemak Jenuh 203 g

Karbohidrat 11 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thicken Mode 17 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cheese Sauce

15 min

Vegan Gravy

45 min

Basil pesto

10 min

Dairy-free Peppercorn Sauce

15 min

Carrot and Chickpea Spread

15 min

Guacamole

10 min

Red Pesto

10 min

Walnut Butter

25 min

Salsa Verde

10 min

Stilton and Walnut Pâté

5 min

Baby-friendly Chicken Liver Parfait

20 min

Spicy Cranberry Orange Sauce

35 min

Tampilkan semua