Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.3 51 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

1 Total recipe

Bahan-bahan

water (see tip for portioning)
20 g
freshly squeezed lemon juice (see tip for portioning)
40 g
unsalted butter diced (see tip for portioning)
350 g
egg yolks from medium eggs (see tip for portioning)
8
fine sea salt (see tip for portioning)
½ tsp
ground black pepper freshly ground (see tip for portioning)
2 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Total recipe

Natrium 939 mg

Protein 48 g

Kalori 15119 kJ / 3611 kcal

Lemak 380 g

Serat 0.2 g

Lemak Jenuh 203 g

Karbohidrat 11 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thicken Mode 17 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1 Std. 15 Min

Tzatziki

20 Min

Baba Ganoush

1 Std.

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 Min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 Min

Coronation Chicken Sandwich Filling

45 Min

Beurre Blanc

20 Min

Creamy French Dressing

5 Min

Houmous Salad Dressing

5 Min

Tartare Sauce

10 Min

Hot Crab Dip

35 Min

Guacamole

5 Min

Tampilkan semua