Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.3 50 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

1 Total recipe

Bahan-bahan

water (see tip for portioning)
20 g
freshly squeezed lemon juice (see tip for portioning)
40 g
unsalted butter diced (see tip for portioning)
350 g
egg yolks from medium eggs (see tip for portioning)
8
fine sea salt (see tip for portioning)
½ tsp
ground black pepper freshly ground (see tip for portioning)
2 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Total recipe

Natrium 939 mg

Protein 48 g

Kalori 15119 kJ / 3611 kcal

Lemak 380 g

Serat 0.2 g

Lemak Jenuh 203 g

Karbohidrat 11 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thicken Mode 17 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Basil pesto

10 menit

Dairy-free Peppercorn Sauce

15 menit

Cheese Sauce

15 menit

Bread Sauce

1j 25 menit

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 menit

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15 menit

Walnut Butter

25 menit

Smoked Salmon Pâté

5 menit

Roasted Red Pepper and Parsley Pesto

5 menit

Tzatziki

20 menit

Piccalilli

12j 35 menit

Tuna Tapenade

5 menit

Tampilkan semua