Perangkat & Aksesori
Peppercorn Sauce
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
pink peppercorns1 Tbsp
-
white peppercorns1 Tbsp
-
black peppercorns1 Tbsp
-
butter, unsalted diced60 g
-
shallots halved45 g
-
brandy100 g
-
beef stock130 g
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
cornflour dissolved in 1 Tbsp water1 Tbsp
-
double cream60 g
-
fine sea salt to taste
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
1.1 g
Kalori
905 kJ /
216 kcal
Lemak
20 g
Karbohidrat
8.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Add Some Sauce!
11 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaAïoli
5 menit
Bread Sauce
1j 25 menit
Tomato Ketchup
40 menit
Dairy-free Peppercorn Sauce
15 menit
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 menit
Carrot and Chickpea Spread
15 menit
Baba Ganoush
1j
Egg-free mayonnaise
10 menit
Cucumber and Mint Raita
25 menit
Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté
15 menit
Mango chutney
1j 20 menit
Houmous Salad Dressing
5 menit