Perangkat & Aksesori
Peppercorn Sauce
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
pink peppercorns1 Tbsp
-
white peppercorns1 Tbsp
-
black peppercorns1 Tbsp
-
butter, unsalted diced60 g
-
shallots halved45 g
-
brandy100 g
-
beef stock130 g
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
cornflour dissolved in 1 Tbsp water1 Tbsp
-
double cream60 g
-
fine sea salt to taste
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
1.1 g
Kalori
905 kJ /
216 kcal
Lemak
20 g
Karbohidrat
8.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Add Some Sauce!
11 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaWhipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 min
The Ultimate Barbecue Sauce
2 godz.
Creamy Feta Dip
5 min
Smoked Mackerel Watercress Dip
5 min
Sun-Dried Tomato Tapenade
15 min
Mango chutney
1 godz. 20 min
Tartare Sauce
10 min
Tahini and Beetroot Dip
1 godz. 15 min
Tuna Tapenade
5 min
Raspberry Balsamic Glaze
73 godz.
Cucumber and Mint Raita
25 min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1 godz. 15 min