Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 Tbsp pink peppercorns
- 1 Tbsp white peppercorns
- 1 Tbsp black peppercorns
- 60 g unsalted butter, diced
- 45 g shallots, halved
- 100 g brandy
- 130 g beef stock
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 1 Tbsp cornflour, dissolved in 1 Tbsp water
- 60 g double cream
- fine sea salt, to taste
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 905 kJ / 216 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Karbohidrat
- 8.1 g
- Lemak
- 20 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Vegetable pasta sauce
40 min
Piccalilli
12小时 35 分钟
Cranberry Sauce
1h
Butter with Sun-dried Tomatoes, Basil and Parmesan
10 Min
Soy Dressing
5 Min
Tomato and Chilli Jam
1h 15min
Currywurst Sauce
30 min
Smoky Paprika Tomato Dip
5 Min
Pistachio Butter
5 Min
Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous
50 Min
Aïoli
5 Min
Mustard balsamic vinegar dressing
10 Min