Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Béarnaise Sauce
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
300 g
Bahan-bahan
-
fresh tarragon leaves only, reserving stems, to taste4 - 5 sprigs
-
shallots halved80 g
-
white wine vinegar80 g
-
unsalted butter diced180 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
-
ground black pepper freshly ground2 pinches
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 300 g
Natrium
1473 mg
Protein
14.1 g
Kalori
6529.8 kJ /
1560.7 kcal
Lemak
160.9 g
Serat
3.2 g
Lemak Jenuh
97.8 g
Karbohidrat
19.8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Thicken Mode
17 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Bread Sauce
1j 25 menit
Chicken Liver Parfait
2j 40 menit
Cranberry Sauce
1j
Mushroom Pâté
1j 30 menit
Smoked Salmon Pâté
5 menit
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 menit
Piccalilli
12j 35 menit
Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté
15 menit
Sun-Dried Tomato Tapenade
15 menit
Beetroot Houmous
15 menit
Salsa Verde
10 menit
Stilton and Walnut Pâté
5 menit