Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Béarnaise Sauce
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
300 g
Bahan-bahan
-
fresh tarragon leaves only, reserving stems, to taste4 - 5 sprigs
-
shallots halved80 g
-
white wine vinegar80 g
-
unsalted butter diced180 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
-
ground black pepper freshly ground2 pinches
Nutrisi per 300 g
Kalori
1560.7 kcal /
6529.8 kJ
Protein
14.1 g
Lemak
160.9 g
Karbohidrat
19.8 g
Serat
3.2 g
Lemak Jenuh
97.8 g
Natrium
1473 mg
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Thicken Mode
17 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia
