Perangkat & Aksesori
Pasztet z kaczki z żurawiną
Persiapan 15 menit
Total 2j 15 menit
12 porcji
Bahan-bahan
-
50 g żurawiny, suszonej
-
50 g whisky
-
800 g wody
-
3 - 4 liście laurowe, suszone
-
6 - 8 ziaren ziela angielskiego
-
4 - 5 owoców jałowca
-
400 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości pokrojonych na kawałki
-
400 g filety z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na kawałki
-
170 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
-
140 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
50 - 60 g smalcu z kaczki lub gęsi
-
masło do natłuszczenia formy
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
-
2 łyżeczki majeranku, suszonego
-
1 czerstwa bułka uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta
-
3 jajka
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Protein
18 g
Kalori
1247 kJ /
297 kcal
Lemak
21.6 g
Serat
0.6 g
Karbohidrat
6.4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
WIELKANOC
10 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaKnelki z piersi kurczaka
1j 20 menit
Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem
2j 20 menit
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3j 30 menit
Kapusta czerwona na ciepło
35 menit
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 menit
Surówka z surowego buraka
10 menit
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1j 45 menit
Buraczki na ciepło
50 menit
Surówka z białej rzodkwi z marchewką
15 menit
Kapusta gotowana
30 menit
Marchewka z groszkiem na ciepło
20 menit
Buraczki na ciepło na szybko
30 menit