Perangkat & Aksesori
Nasi Liwet dan Pepes Tahu
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
4 porsi
Bahan-bahan
Pepes tahu
-
siung bawang putih25 g
-
garam1 sdt
-
lada putih bubuk½ sdt
-
tahu putih potong dadu (3 cm)500 g
-
santan50 g
-
telur dikocok lepas1
-
daun pisang potong menjadi 4 lembar (masing-masing 30 cm x 20 cm), diblansir atau dilayukan di atas api kompor1
-
daun salam segar4
-
serai segar bagian putih saja, iris tipis-tips2 batang
-
daun jeruk purut segar disobek-sobek8
-
cabai merah besar iris tipis-tipis1
Nasi liwet
-
bawang merah100 g
-
siung bawang putih50 g
-
minyak zaitun20 g
-
daun salam segar3
-
daun jeruk purut segar3
-
serai segar bagian putih saja, dimermarkan3 batang
-
air1000 g
-
beras putih, bulir sedang dibilas250 g
-
garam sesuai selera1 sdt
-
santan2 sdm
-
ikan teri goreng40 g
-
cabai merah keriting segar iris tipis-tipis20 g
-
cabai rawit merah segar iris tipis-tipis20 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porsi
Natrium
1442 mg
Protein
16 g
Kalori
1776 kJ /
424 kcal
Lemak
14 g
Serat
5 g
Lemak Jenuh
5 g
Karbohidrat
62 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Istimewa Sehari-hari
12 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaTiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)
Tanpa peringkat
Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen
1j 40 menit
Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand
Tanpa peringkat
Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin
Tanpa peringkat
Sup labu madu, Ikan dengan nasi dan sayur, Remahan apel-pir
Tanpa peringkat
Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli
Tanpa peringkat
Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang
45 menit
Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus
45 menit