Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pepes tahu
- 25 g siung bawang putih
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada putih bubuk
- 500 g tahu putih, potong dadu (3 cm)
- 50 g santan
- 1 telur, dikocok lepas
- 1 daun pisang, potong menjadi 4 lembar (masing-masing 30 cm x 20 cm), diblansir atau dilayukan di atas api kompor
- 4 daun salam segar
- 2 batang serai segar, bagian putih saja, iris tipis-tips
- 8 daun jeruk purut segar, disobek-sobek
- 1 cabai merah besar, iris tipis-tipis
Nasi liwet
- 100 g bawang merah
- 50 g siung bawang putih
- 20 g minyak zaitun
- 3 daun salam segar
- 3 daun jeruk purut segar
- 3 batang serai segar, bagian putih saja, dimermarkan
- 1000 g air
- 250 g beras putih, bulir sedang, dibilas
- 1 sdt garam, sesuai selera
- 2 sdm santan
- 40 g ikan teri goreng
- 20 g cabai merah keriting segar, iris tipis-tipis
- 20 g cabai rawit merah segar, iris tipis-tipis
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 1776 kJ / 424 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbohidrat
- 62 g
- Lemak
- 14 g
- Lemak Jenuh
- 5 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 1442 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)
Tanpa peringkat
Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen
1 Std. 40 Min
Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand
Tanpa peringkat
Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin
Tanpa peringkat
Sup labu madu, Ikan dengan nasi dan sayur, Remahan apel-pir
Tanpa peringkat
Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli
Tanpa peringkat
Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang
45 min
Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus
45 min