Petits pains façon bretzel

Petits pains façon bretzel

3.7 25 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j

12 pièces

Bahan-bahan

300 g de lait
1600 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 c. à café de sel
1 c. à soupe d'huile d'arachide
1 c. à soupe de sucre en poudre
560 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
fleur de sel pour la finition

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pièce

Natrium 2333.1 mg

Protein 6.9 g

Kalori 825.4 kJ / 195.6 kcal

Lemak 2.5 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 0.8 g

Karbohidrat 34.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi n°34 47 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Croissants aux pépites de chocolat

5j 40 menit

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3j 20 menit

Baguette

3j 45 menit

Buns à la cannelle

5j

Baguette viennoise

2j 30 menit

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1j 10 menit

Pain brioché à la fleur d'oranger

3j 15 menit

Fougasse

2j

Pain à la farine d'épeautre

4j

Bao aux champignons et sauce barbecue

1j 15 menit

Petits pains aux pépites de chocolat

4j 10 menit

Baguette en épis au sésame

15j 45 menit

Tampilkan semua