Petits pains façon bretzel

Petits pains façon bretzel

3.7 27 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j

12 pièces

Bahan-bahan

300 g de lait
1600 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 c. à café de sel
1 c. à soupe d'huile d'arachide
1 c. à soupe de sucre en poudre
560 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
fleur de sel pour la finition

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pièce

Natrium 2333.1 mg

Protein 6.9 g

Kalori 825.4 kJ / 195.6 kcal

Lemak 2.5 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 0.8 g

Karbohidrat 34.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi n°34 47 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1j 30 menit

Kougelhopf

2j 55 menit

Petits pains vapeur au chorizo

2j

Brioche à la confiture de rhubarbe

4j

Pain à la farine d'épeautre

4j

Gâche vendéenne

3j 20 menit

Pains au chocolat

16j 10 menit

Mini-brioches au saucisson

2j

Pain à l'ail et au thym

2j 20 menit

Petits pains à pique-nique

2j 35 menit

Choux brésiliens au fromage sans gluten

1j

Roulé brioché aux fruits confits

3j 10 menit

Tampilkan semua