Perangkat & Aksesori
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
Persiapan 20 menit
Total 2j
4 porcje
Bahan-bahan
-
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
70 g wody70 g sake (wina ryżowego)
-
60 g sosu sojowego
-
40 g miodu
-
30 g octu ryżowego
-
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
¼ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
-
4 udka z kurczaka, ze skórą, z kością (ok. 180 g każde)
-
1300 - 1500 g wody
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej1 ½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej
-
1 łyżka ziaren sezamu, prażonych
-
1 - 2 cebule dymki posiekane
-
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona w plastry
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
1002.4 mg
Protein
34 g
Kalori
2214.8 kJ /
529.4 kcal
Lemak
33.4 g
Serat
0.8 g
Lemak Jenuh
8.9 g
Karbohidrat
17.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
GOTOWANIE Z OSŁONĄ NOŻA MIKSUJĄCEGO II
10 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaŚwiąteczna szynka peklowana
170j 20 menit
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2j
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 menit
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 menit
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1j
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1j
Polędwica po toskańsku
45 menit
Serowe gofry z kurczaka (low carb)
25 menit
Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek
2j 15 menit
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2j 10 menit
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1j 30 menit
Tajskie pulpeciki z ryżem
45 menit