Lemon meringue tarts

Lemon meringue tarts

4.3 18 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 25j 30 menit

12 portions

Bahan-bahan

Lemon curd

sugar
225 g
lemons peel only, no white pith and juice reserved
2
lime peel only, no white pith and juice reserved
1
eggs
5
egg yolks (reserve egg whites for meringue)
4
vanilla bean seeds only
½
salted butter cut into pieces
100 g

Short crust pastry

sugar
100 g
plain flour plus extra to dust
250 g
salted butter cut into pieces
100 g
egg yolks (reserve egg whites for meringue)
2
cold water
20 g
sea salt
1 pinch

Swiss meringue

sugar
180 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 146.7 mg

Protein 5.8 g

Kalori 1717.9 kJ / 410.6 kcal

Lemak 17.3 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 9.8 g

Karbohidrat 59.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Good Food Mark LaBrooy 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Birthday present cake

4 Std.

Lamington swiss roll

25 Std. 40 Min

Hazelnut torte

3 Std. 15 Min

Critters and crawlers

2 Std. 25 Min

Almond addiction

1 Std.

Almond biscotti

1 Std. 10 Min

Apple tart

1 Std.

Pinwheel biscuits

26 Std. 40 Min

Poppy seed strudel

3 Std. 15 Min

Wholemeal spelt doughnuts with cacao glaze

45 Min

Healthy biscuits

35 Min

Gluten free ANZAC biscuits

45 Min

Tampilkan semua