Lemon meringue tarts

Lemon meringue tarts

4.3 18 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 25j 30 menit

12 portions

Bahan-bahan

Lemon curd

sugar
225 g
lemons peel only, no white pith and juice reserved
2
lime peel only, no white pith and juice reserved
1
eggs
5
egg yolks (reserve egg whites for meringue)
4
vanilla bean seeds only
½
salted butter cut into pieces
100 g

Short crust pastry

sugar
100 g
plain flour plus extra to dust
250 g
salted butter cut into pieces
100 g
egg yolks (reserve egg whites for meringue)
2
cold water
20 g
sea salt
1 pinch

Swiss meringue

sugar
180 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 146.7 mg

Protein 5.8 g

Kalori 1717.9 kJ / 410.6 kcal

Lemak 17.3 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 9.8 g

Karbohidrat 59.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Good Food Mark LaBrooy 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gluten free ANZAC biscuits

45 menit

ANZAC slice

1j 40 menit

Chocolate pecan pie

1j 55 menit

Classic lemon tart

3j 10 menit

Dani Valent's Basque cheesecake

2j 10 menit

Magic bean chocolate cake

1j 40 menit

Decadent dark chocolate brownies

2j 15 menit

Red and green Christmas shortbread

2j 20 menit

Croissants

16j

Quince tart

1j 10 menit

Marble cake

2j

Apple shortcake

1j 50 menit

Tampilkan semua