Perangkat & Aksesori
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Potage aux orties et granola au curry
Persiapan 15 menit
Total 1j 15 menit
6 portions
Bahan-bahan
Le granola au curry
-
d'huile d'olive et un peu pour la plaque60 g
-
de fruits à coque variés et entiers (amandes, noix, noisettes, par ex.)200 g
-
de pain rassis coupé en cubes (environ 1 cm)300 g
-
de graines variées (courge, tournesol, sésame, par ex.)100 g
-
de curry en poudre relevé1 c. à café
-
de vinaigre balsamique40 g
-
de miel30 g
Le potage aux orties
-
de poireau bio150 g
-
d'oignons bio200 g
-
d'asperges vertes bio150 g
-
de courgettes bio600 g
-
d'eau600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 ½ - 2 c. à café
-
de gingembre frais15 g
-
de poivre de la Jamaïque1 c. à café
-
d'huile d'olive30 g
-
de feuilles d'ortie bio (voir "Variante(s)")50 g
-
les herbes aromatiques fraîches
Nutrisi per 1 portion
Kalori
635 kcal /
2659 kJ
Protein
22 g
Lemak
41 g
Karbohidrat
38 g
Serat
10.1 g
Lemak Jenuh
5 g
Natrium
676 mg
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