Spaghetti carbonara
TM6 TM5 TM31

Spaghetti carbonara

4.5 (6 peringkat)

Bahan-bahan

  • 40 g Parmezaanse kaas, in stukken (3 cm)
  • 30 g pecorinokaas, in stukken (3 cm) (opsional)
  • 150 g Guanciale, Italiaans wangspek, in blokjes (zie tip)
  • 15 g extra vergine olijfolie
  • 1 ei
  • 3 eierdooiers
  • 3 snuifjes gemalen zwarte peper
  • 1 snuifje zout
  • 320 g droge pasta, type spaghetti

Nutrisi
per 1 portie
Kalori
2999 kJ / 716.8 kcal
Protein
24.2 g
Karbohidrat
63.5 g
Lemak
42.2 g
Serat
2.2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua