Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

3.5 4 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 10j 15 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

120 - 130 g di xilitolo
4 tuorli d'uovo
320 g di latte intero
1 stecca di vaniglia solo i semi
½ cucchiaino di gomma xantana

3 g di farina di semi di carrube
400 g di skyr
250 g di lamponi
30 g di sciroppo di agave
30 g di acqua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 6 porzioni

Natrium 381.5 mg

Protein 33.8 g

Kalori 4831.4 kJ / 1154.7 kcal

Lemak 38.7 g

Serat 17.3 g

Lemak Jenuh 19.3 g

Karbohidrat 211.6 g

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