Affogato alla banana

Affogato alla banana

4.4 8 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 10j 55 menit

16 porzioni

Bahan-bahan

350 g di banane mature a fette (1 cm)
2 cucchiai di burro
2 - 3 cucchiai di zucchero grezzo
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
140 g di zucchero
4 tuorli d'uovo
410 g di latte intero
1 stecca di vaniglia solo i semi
¼ di cucchiaino di sale
580 g di panna (min. 30% di grassi)
caffè espresso per servire

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 63.6 mg

Protein 2.4 g

Kalori 934.7 kJ / 223.4 kcal

Lemak 16.7 g

Serat 0.7 g

Lemak Jenuh 10.1 g

Karbohidrat 17.5 g

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