Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zuppa di farro e legumi
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
80 g di cipolla in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
60 g di sedano a pezzi
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1 spicchio di aglio senza anima
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2 foglie di salvia fresca lavate
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
160 g di farro perlato
-
100 g di lenticchie scolate e sciacquate
-
100 g di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati
-
100 g di fagioli borlotti in scatola scolati e sciacquati
-
pepe nero macinato a piacere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
1207.7 mg
Protein
16.9 g
Kalori
1621 kJ /
387.5 kcal
Lemak
18.3 g
Serat
7.8 g
Lemak Jenuh
3.9 g
Karbohidrat
41.4 g
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