Sándwich de falafel y salsa de cilantro

Sándwich de falafel y salsa de cilantro

3.8 5 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 45 menit

4 raciones

Bahan-bahan

Salsa de cilantro

1 diente de ajo
3 - 5 g de chile rojo fresco sin semillas, en trozos
5 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
200 - 240 g de yogur natural desnatado

200 - 240 g de yogur natural
15 g de zumo de limón
¼ - ½ cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Falafel

400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y bien escurridos
60 g de harina
6 hojas de menta fresca
50 g de chalota en mitades
1 diente de ajo (opsional)
1 cucharadita de curry en polvo suave
5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de aceite para freír
8 rebanadas de pan blanco

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 587.8 mg

Protein 16.8 g

Kalori 1847 kJ / 441 kcal

Lemak 10.5 g

Serat 10.3 g

Lemak Jenuh 1.3 g

Karbohidrat 71.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 154 35 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1j

Patatas y verduras gratinadas

40 menit

Pastel de patata

1j 15 menit

Ensalada de lentejas en samfaina

1j

Gratén de nachos

1j

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 menit

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2j 45 menit

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2j

Estofado de berenjena picante

30 menit

Focaccia art sin gluten

1j 45 menit

Poke de quinoa y seitán

1j

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1j

Tampilkan semua