Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

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Persiapan 20 menit

Total 1j 40 menit

6 raciones

Bahan-bahan

150 g de zanahorias en trozos de 3 cm
600 g de patatas en dados de 4 cm
1200 g de agua
4 huevos
250 g aceite de girasol

250 g de aceite de oliva, suave (0,4)
½ diente de ajo (opsional)
1 cucharadita zumo de limón recién exprimido

1 cucharadita de vinagre
1 cucharadita de sal
80 g de pepinillos en vinagre en trozos
80 g de aceitunas verdes sin hueso
200 g de atún en aceite de oliva escurrido y desmenuzado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 966.8 mg

Protein 15.7 g

Kalori 2441 kJ / 583 kcal

Lemak 49.4 g

Serat 3.5 g

Lemak Jenuh 7.1 g

Karbohidrat 21 g

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