Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Penutup Pisau Thermomix®
Ensalada de codornices escabechadas con pochas al vacío
Persiapan 30 menit
Total 25j 45 menit
4 raciones
Bahan-bahan
-
3 codornices
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
1600 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
1 bandeja de cubitos de hielo
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
-
150 g de cebolla en juliana
-
3 dientes de ajo en láminas
-
50 g de vinagre
-
2 hojas de laurel secas
-
1 pellizco de tomillo seco
-
1 cucharadita de pimentón
-
50 g de vino blanco seco
-
400 g de pochas cocidas (en conserva)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 ración
Natrium
241.6 mg
Protein
24.4 g
Kalori
2733 kJ /
653 kcal
Lemak
47.9 g
Serat
6.9 g
Lemak Jenuh
8.1 g
Karbohidrat
30.5 g
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Revista Thermomix nº 154
35 Resep
Spanyol
Spanyol
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