Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 100 g di pane bianco raffermo, la mollica
- 30 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di melanzana a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 uovo
- 400 g di carne trita
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di cipolle a listarelle
- 200 g di acqua
- 1 dado per brodo di carne
- 2 cucchiai di panna da cucina
- 1 pizzico di noce moscata
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1915 kJ / 457.8 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbohidrat
- 25.7 g
- Lemak
- 26.8 g
- Lemak Jenuh
- 8.3 g
- Serat
- 3.9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPolpette di pollo
25 Min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1 Std.
Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio
35 Min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 Min
Burrito di carne
1 godz. 30 min
Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
45 Min
Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape
1 godz. 30 min
Polpette di tacchino e spinaci
40 Min
Braciole pugliesi
1 Std.
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35 Min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 dk
Pollo al curry (per 1 persona)
55 dk