Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

4.1 12 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

50 g de sucre roux
20 g de vinaigre balsamique

20 g de vinaigre de vin rouge
1 - 2 pincées de sel
20 g de beurre
50 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
25 g d'huile d'olive
500 g de betteraves cuites coupées en morceaux
350 - 400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 - 2 pincées de thym déshydraté
4 tranches de baguette

4 tranches de pain
60 - 80 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de cerneaux de noix concassées

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 388.5 mg

Protein 8.1 g

Kalori 1703.5 kJ / 407.1 kcal

Lemak 25.6 g

Serat 5.2 g

Lemak Jenuh 12.2 g

Karbohidrat 39.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi n°35 46 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gaspacho de melon

10 menit

Soupe de melon au basilic

2j 15 menit

Marmite du pêcheur

50 menit

Gaspacho de tomate à la framboise

15 menit

Gaspacho d'abricot au thé et gingembre

1j 15 menit

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 menit

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 menit

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2j 30 menit

Soupe à l'oignon

1j 10 menit

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24j

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3j 10 menit

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Tanpa peringkat

Tampilkan semua