Cocochas con almejas (País Vasco)

Cocochas con almejas (País Vasco)

4.0 90 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

6 raciones

Bahan-bahan

18 almejas frescas grandes
4 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
800 g de cocochas de bacalao frescas limpias
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de perejil fresco picado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 722.4 mg

Protein 30.3 g

Kalori 1245 kJ / 297 kcal

Lemak 17.9 g

Serat 0.1 g

Lemak Jenuh 2.5 g

Karbohidrat 2.3 g

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