Mejillones zamoranos en salsa picante

Mejillones zamoranos en salsa picante

4.8 371 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 raciones

Bahan-bahan

150 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
350 g de cebolla en trozos
1 pimienta de Cayena seca entera
2000 g de mejillones frescos limpios
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de pimentón picante
20 g de harina
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 21.9 g

Kalori 2187.6 kJ / 523.4 kcal

Lemak 41.6 g

Serat 1.8 g

Karbohidrat 15.3 g

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