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Mejillones zamoranos en salsa picante

Mejillones zamoranos en salsa picante
4.8 358 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
4 raciones
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Bahan-bahan

  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 350 g de cebolla en trozos
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 2000 g de mejillones frescos limpios
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 20 g de harina
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 21.9 g
Kalori 2187.6 kJ / 523.4 kcal
Lemak 41.6 g
Serat 1.8 g
Karbohidrat 15.3 g

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