Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

4.0 7 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 10 menit

6 piezas

Bahan-bahan

Masa de piadina

300 g de leche entera
10 g de miel de abeja
20 g de aceite de oliva
500 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
15 g de polvo para hornear
1 cdita de sal

Pollo tirado

40 g de tocino ahumado en cubos o rebanadas
5 muslos de pollo, sin hueso y sin piel (aprox. 500 g), en trozos (5 cm)
30 g de vinagre de sidra
1 pizca de ajo en polvo
1 cdita de comino en polvo
10 g de azúcar morena
25 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de paprika dulce
¾ cdita de sal
500 g de agua
300 g de berenjena en trozos
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
5 g de hojas de perejil fresco
½ diente de ajo pelado
20 g de tahini
50 g salsa bbq

Freír el pan de Padina

harina de trigo para espolvorear
1 pepino en rebanadas

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pieza

Natrium 833.3 mg

Protein 26.3 g

Kalori 2861.2 kJ / 683.8 kcal

Lemak 28.5 g

Serat 4.7 g

Lemak Jenuh 7 g

Karbohidrat 79.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mundo Thermomix VIII 15 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 Std.

Chiles en nogada

1 Std.

Carne picante con pera dulce

50 Min

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 Min

Horneado de pasta y chorizo con pan crujiente

30 Min

Adobo con carne (TM6)

50 Min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 Std.

Magret de pato con salsa de cerezas

45 Min

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1 Std. 15 Min

Costillas de cerdo agridulces

40 Min

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1 Std. 15 Min

Pollo georgiano con bulgur

1 Std. 15 Min

Tampilkan semua