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Insalata di cetrioli con cereali e pollo
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
2 porzioni
Bahan-bahan
-
180 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a strisce (circa 2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
½ cucchiaino di origano secco
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
500 g di acqua
-
60 g di cereali misti (es. orzo, farro)
-
300 g di cetrioli a fette (circa 2-3 mm)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
654.5 mg
Protein
24.5 g
Kalori
1573 kJ /
376 kcal
Lemak
19.5 g
Serat
4.5 g
Lemak Jenuh
4 g
Karbohidrat
28.5 g
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