Perangkat & Aksesori
Risotto aux cèpes
Persiapan 5 menit
Total 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
65 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
200 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
-
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
-
450 g d'eau chaude
-
150 g de vin blanc
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de cèpes séchés200 g de cèpes frais ou surgelés
-
20 g de beurre
-
20 g de parmesan râpé
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
6.8 g
Kalori
1302 kJ /
312 kcal
Lemak
10 g
Serat
1.5 g
Karbohidrat
42 g
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