Polpettone ripieno con uova sode

4.0 26 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 20 menit

16 fette

Bahan-bahan

400 g di acqua
6 uova
50 g di pane bianco fresco o raffermo, a pezzi
100 g di latte
20 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla a metà
800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprica dolce

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 fetta

Protein 13 g

Kalori 694 kJ / 166 kcal

Lemak 12 g

Serat 0.2 g

Karbohidrat 2 g

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