Sponge cake aux framboises

Sponge cake aux framboises

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Persiapan 10 menit

Total 1j 10 menit

10 parts

Bahan-bahan

Les gâteaux

170 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
170 g de sucre en poudre
3 œufs moyens (53-63 g)
170 g de farine avec poudre à lever incorporée
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à café d'extrait naturel de vanille (opsional)

La garniture

100 g de confiture de fruits rouges (fraises, framboises, par ex.)
200 g de crème double très froide

200 g de crème liquide entière, très froide
150 g de framboises fraîches
1 c. à soupe de sucre glace pour la finition

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Protein 4.1 g

Kalori 1683 kJ / 402 kcal

Lemak 25.5 g

Karbohidrat 39 g

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