Geschmortes Kalbsragout

Geschmortes Kalbsragout

4.1 22 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j 10 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Knoblauchzehe
1
Thymian abgezupft
1 Zweig
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Staudensellerie-Stange in Stücken
1
glatte Petersilie abgezupft
1 Bund
Porree in Scheiben (1,5 cm)
100 g
Möhren in Scheiben (1,5 cm)
150 g
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 TL
Wasser
900 g
Kalbsschulter, gewürfelt (2-3 cm)
1000 g
Champignons halbiert oder geviertelt
500 g
Butter in Stücken
50 g
Mehl
50 g
Sahne
100 g
Eigelb
2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 35 g

Kalori 1892 kJ / 454 kcal

Lemak 31 g

Karbohidrat 10 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Damals. Heute. Für immer. 50 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

2 Std. 30 Min

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

1 Std. 50 Min

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1 Std. 40 Min

Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis

1 Std.

Hühnerfrikassee mit Spargel

1 Std.

Pizza Diavolo

1 Std. 30 Min

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

1 Std.

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

30 Min

Schweinsrouladen

1 Std. 40 Min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 Std.

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

45 Min

Chorizo-Feta-Rosenkohl-Auflauf

1 Std.

Tampilkan semua