Geschmortes Kalbsragout

Geschmortes Kalbsragout

4.0 23 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j 10 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Knoblauchzehe
1
Thymian abgezupft
1 Zweig
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Staudensellerie-Stange in Stücken
1
glatte Petersilie abgezupft
1 Bund
Porree in Scheiben (1,5 cm)
100 g
Möhren in Scheiben (1,5 cm)
150 g
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 TL
Wasser
900 g
Kalbsschulter, gewürfelt (2-3 cm)
1000 g
Champignons halbiert oder geviertelt
500 g
Butter in Stücken
50 g
Mehl
50 g
Sahne
100 g
Eigelb
2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 35 g

Kalori 1892 kJ / 454 kcal

Lemak 31 g

Karbohidrat 10 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Damals. Heute. Für immer. 50 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chicken Akhni

1j 30 menit

Reis mit Huhn und Pilzen

1j

Salzschneidebohnen

45 menit

Kürbis-Chili

35 menit

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

45 menit

Knoblauch-Basilikum-Hähnchen mit Kürbisgemüse

20 menit

Chicken Jalfrezi

1j

Kürbisgulasch mit Schupfnudeln

1j 45 menit

Cape Malay Hähnchen-Curry

1j 10 menit

Hirschragout mit cremiger Polenta

2j 20 menit

Linseneintopf mit Kasseler und Ananas

1j

Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)

3j 50 menit

Tampilkan semua