Esparguete à carbonara
TM6 TM5

Esparguete à carbonara

4.3 (106 peringkat)

Bahan-bahan

  • 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • 30 g queijo pecorino cortado em pedaços (opsional)
  • 150 g guanciale em cubos (ver dica)
    atau 150 g bacon em cubos
  • 15 g azeite
  • 1200 g água
  • ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • 350 g esparguete
  • 4 ovos
  • 3 pitadas de pimenta preta

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
2999 kJ / 716.8 kcal
Protein
24.2 g
Karbohidrat
63.5 g
Lemak
42.2 g
Serat
2.2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua