Macarrones alpinos

Macarrones alpinos

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Persiapan 20 menit

Total 45 menit

4 ración

Bahan-bahan

100 g de queso gruyère en trozos
400 g de patatas en cubos (1 cm)
500 g de agua
300 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
500 g de manzana (cualquier tipo) en trozos (2 cm)
1 cebolla mediana (aprox. 160 g)
2 - 3 cucharadas de harina de trigo
250 g de macarrones
30 g de mantequilla
25 g zumo de limón
20 - 30 g de azúcar (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 20 g

Kalori 3642 kJ / 874 kcal

Lemak 45 g

Karbohidrat 92 g

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