Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

2.9 19 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 486 mg

Protein 7.3 g

Kalori 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Lemak 12.3 g

Serat 2.9 g

Lemak Jenuh 3.9 g

Karbohidrat 68.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 Min

Black rice pudding

25 Std. 5 Min

Rice salad with warm mustard dressing

1 Std. 40 Min

Leek, chilli and chorizo sauce

40 Min

Pilau rice using rice mode

40 Min

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 Min

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 Min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 Min

Udon with chicken and mushrooms

50 Min

Chicken with almonds

45 Min

Spaghetti carbonara (TM7)

40 Min

Pad Thai

1 Std.

Tampilkan semua