Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

3.0 17 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 486 mg

Protein 7.3 g

Kalori 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Lemak 12.3 g

Serat 2.9 g

Lemak Jenuh 3.9 g

Karbohidrat 68.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

No-waste veggie bolognese (TM6)

3j

Risotto verde

45 menit

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 menit

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 menit

Udon with chicken and mushrooms

50 menit

Chicken with almonds

45 menit

Spaghetti carbonara (TM7)

40 menit

Pad Thai

1j

Chicken Caprese pasta salad

25 menit

Creamy chicken and broccoli pasta

30 menit

Salmon and mushroom rice

40 menit

Chicken and mushroom rice

45 menit

Tampilkan semua