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Thermomix® TM5
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Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
4 porciones
Bahan-bahan
-
4 de hongos portobello, frescos limpios
-
4 dientes de ajo, pelados
-
80 g de vinagre balsámico
-
80 g de aceite de oliva extra virgen
-
2 pizcas de comino en polvo
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
1 cdita de paprika, ahumada y molida
-
2 pizcas de sal
-
40 g de salsa bbq
-
1 echalot en mitades
-
¼ cdita de hojuelas de chile seco
-
5 g de hojas de cilantro, frescas
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
½ cdita de orégano seco
-
½ cdita de sal
-
300 g de aguacate pelado, en trozos (1-2 cm)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porción
Natrium
489.3 mg
Protein
4 g
Kalori
1541.8 kJ /
368.5 kcal
Lemak
31.5 g
Serat
7 g
Lemak Jenuh
4.5 g
Karbohidrat
21.5 g
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