Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
TM5 TM6

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

5.0 (46 peringkat)

Bahan-bahan

Impasto

  • 210 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 5 g di zucchero
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 350 g di farina manitoba
  • 5 g di sale

Condimento

  • 250 g di patate a pasta farinosa, pelate e tagliate a fette (5 mm)
  • 1 pizzico di timo secco
  • 500 g di acqua
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 120 g di salsiccia di maiale fresca, senza pelle e sbriciolata
  • 100 g di funghi porcini freschi, a fette
    atau 100 g di funghi porcini surgelati, a fette
  • 120 g di mozzarella per pizza, tagliata a fette (7-8 mm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi

Nutrisi
per 6 pezzi
Kalori
9272 kJ / 2216 kcal
Protein
97 g
Karbohidrat
312 g
Lemak
63 g
Lemak Jenuh
26 g
Serat
16 g
Natrium
2696 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua