Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4.7 11 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 4j
4 fette

Bahan-bahan

Impasto
  • di riso Venere
    100 g
  • di farina manitoba
    100 g
  • di acqua
    130 g
  • di zucchero
    ½ cucchiaino
  • di lievito di birra fresco
    4 g
  • di sale
    5 g
Crema di zucchine
  • di cipolla
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • di zucchine a pezzi (2-3 cm)
    250 g
  • di basilico fresco lavate
    2 foglie
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino
Gamberi insaporiti
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di code di gambero fresche pulite
    100 g
  • di curry in polvere
    ½ cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • di fiocchi di latte (formaggio fresco)
    80 g
    80 g di ricotta fresca
  • di peperoncino rosso secco
    1 pizzico

Nutrisi per 4 fette

Kalori 1367 kcal / 5720 kJ
Protein 54 g
Lemak 55 g
Karbohidrat 167 g
Serat 11 g
Lemak Jenuh 9 g
Natrium 595 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua