Mini-Burger mit Erbsen-Pattie

Mini-Burger mit Erbsen-Pattie

3.9 25 peringkat

Persiapan 1j

Total 2j

10 Portionen

Bahan-bahan

Burger Buns

Wasser
40 g
Zucker
2 Prisen
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Butter in Stücken
20 g
Milch
80 g
Ei
1
Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Eigelb
1
Sahne
3 EL
Sesam zum Bestreuen

Minz-Sauce

Minze abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe (opsional) klein
1
Crème fraîche
200 g
Olivenöl
15 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL

Erbsen-Patties und Fertigstellung

Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Butter
10 g
Erbsen, TK aufgetaut
300 g
Eier
2
Speisestärke
75 g
Mehl
75 g
Zitronensaft
1 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Curry
½ TL
Öl zum Braten
Gorgonzola
10 Scheiben
10 Scheiben Cheddar
Tomaten in Scheiben
3 - 4
Babyspinat, frisch
30 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 13 g

Kalori 1673 kJ / 400 kcal

Lemak 23 g

Serat 2.9 g

Karbohidrat 35 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

THERMOMIX® Magazin 5/2021 52 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kokos-Mandel-Proteinkugeln

4 h 15 min

Mais-Fritters

40 min

Vegane Tacos

40 min

Bärlauch-Speck-Pfannkuchen mit Rucola-Salat

40 min

Cheddar-Profiteroles

1 h 30 min

Mini-Burger

40 min

Gemüse-Muffins mit Tomatensalat

1 h 10 min

Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost

1 h

Geschmolzene Tomaten im Glas

50 min

Christbaum-Häppchen

1 h

Schoko-Erdnuss-Protein-Bomben

50 min

Wraps mit Chilifüllung

2 h 30 min

Tampilkan semua