Perangkat & Aksesori
Zuppa di patate e funghi
Persiapan 10 menit
Total 20 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
50 g di sedano a pezzi
-
50 g di carota a pezzi
-
50 g di cipolla a metà
-
2 spicchi di aglio
-
40 g di burro
-
1200 g di acqua
-
400 g di patate a dadini
-
20 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati
-
1 cucchiaino di maggiorana secca
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
4 g
Kalori
737 kJ /
176 kcal
Lemak
9 g
Serat
2 g
Karbohidrat
20 g
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