![Salpicón de mero con endibias y aguacate Salpicón de mero con endibias y aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B08986AC-70B9-445B-8EE1-1B997115DFB1/Derivates/A8226F99-61AC-4782-9AC7-98FE0061E072.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g de agua
- 200 g de mejillones frescos limpios
- 300 g de gambones crudos enteros
- 1 filete de mero cortado en dados de 1 cm (aprox. 300 g)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 6 palitos de cangrejo en trozos de 1 cm
- 1 aguacate pelado, sin hueso, cortado en dados de 1 cm
- 1 endibia en trozos
- 1 tomate maduro sin piel
- 90 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre de jerez
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1180 kJ / 282 kcal
- Protein
- 22.37 g
- Karbohidrat
- 2.26 g
- Lemak
- 133.27 g
- Serat
- 0.96 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaTortilla de verduras
30min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 Min
Tostadas de Pollo con Rajas
40min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min
Ensalada especiada de garbanzos
25min
Flan de salmorejo
4h 20min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min
Tortas ahogadas de pollo
30min
Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos
24j 40 menit
Ensalada de quinoa
25min
Ensalada de sobras de pollo y kimchi
15min
Crêpes de espinaca con jamón y queso
1h