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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Teman Thermomix®
Menù: Polpette di carne, agretti e salsa allo yogurt: torta al cioccolato (senza glutine) (Bimby Friend)
Persiapan 30 menit
Total 1j
4 porzioni
Bahan-bahan
Salsa allo yogurt
-
1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 g di erba cipollina fresca
-
2 rametti di menta fresca le foglioline
-
250 g di yogurt greco bianco
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 pizzico di sale
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
Polpette
-
60 g di pane senza glutine
-
60 g di latte
-
5 rametti di menta fresca le foglioline
-
½ spicchio di aglio
-
200 g di carne trita di maiale
-
200 g di carne trita di manzo
-
2 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
500 g di acqua
-
350 g di agretti puliti
Torta al cioccolato e terminare la preparazione
-
6 uova
-
100 g di mandorle
-
100 g di gherigli di noci
-
100 g di nocciole sgusciate
-
20 g di cacao amaro in polvere
-
80 g di zucchero
-
150 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
sale a piacere
-
zucchero a velo a piacere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 4 porzioni
Natrium
2843.1 mg
Protein
224.7 g
Kalori
21821 kJ /
5215 kcal
Lemak
411.6 g
Serat
43.5 g
Lemak Jenuh
42.2 g
Karbohidrat
158.7 g
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