Tortilla de champiñones al ajillo

Tortilla de champiñones al ajillo

4.7 291 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 25 menit

4 raciones

Bahan-bahan

2 dientes de ajo
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para la sartén)
250 g de champiñones frescos laminados
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
4 huevos
30 g de queso emmental rallado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 11.99 g

Kalori 1036 kJ / 248 kcal

Lemak 21.54 g

Serat 1.19 g

Karbohidrat 1.49 g

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