Hornazo

Hornazo

4.6 5 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 2j 30 menit

20 Stück

Bahan-bahan

Teig

Wasser
100 g
frische Germ zerbröselt
25 g
Zucker
1 Prise
Weißwein
80 g
Schweineschmalz
60 g
Olivenöl
25 g
Weizenmehl, glatt
500 g
Eier (Größe M)
2
Salz
10 g

Mariniertes Fleisch

Schweinslungenbraten in Scheiben (ca. 2 cm dick, 5 cm x 5 cm)
600 g
Wasser
250 g
Salz
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Eier

Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
4
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

Fertigstellung

Weizenmehl, glatt
Chorizo in Scheiben (0,5 cm)
150 - 200 g
Ibérico-Schinken in dünnen Scheiben
100 g
Eidotter verquirlt
1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalori 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Lemak 13.7 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 4.7 g

Karbohidrat 20.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Osterbrunch 14 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

1h 50min

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1h 40min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Pizza Diavolo

1h 30min

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

1h

Schweinsrouladen

1h 40min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Geschmortes Kalbsragout

2h 10min

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45min

Brokkolisalat mit Apfel und Rind

30min

Bibimbap-Burrito

1h

Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln

1h 10min

Tampilkan semua