Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges) (3-4 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 80 γρ. πάστα ντομάτας
- 50 γρ. κόκκινο κρασί
- ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών
- 500 γρ. μελιτζάνες, σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
- 2 κ.σ. ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
- 1200 γρ. νερό
- 320 γρ. ζυμαρικά της επιλογής σας
- 20 γρ. κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
- τυρί παρμεζάνα, σε φλοίδες, για το σερβίρισμα
- φύλλα βασιλικού, φρέσκα, για το γαρνίρισμα
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 2084.3 kJ / 496.3 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Karbohidrat
- 68 g
- Lemak
- 14.1 g
- Lemak Jenuh
- 1.9 g
- Serat
- 9.8 g
- Natrium
- 489.7 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 分钟
Μπάμιες
1 Std.
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 Std.
Φακές μουτζέντρα
45 分钟
Κολοκυθομπιφτέκια
40 min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 godz. 40 min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 Std.
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 分钟
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 min
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
Tanpa peringkat