Perangkat & Aksesori
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
Persiapan 15 menit
Total 5j 40 menit
4 μερίδες
Bahan-bahan
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ρίγανη, αποξηραμένη2 κ.γλ.
-
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges) (3-4 εκ.)200 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πάστα ντομάτας80 γρ.
-
κόκκινο κρασί50 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών½ κ.γλ.
-
μελιτζάνες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)500 γρ.
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι2 κ.σ.
-
νερό1200 γρ.
-
κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας320 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε φλοίδες, για το σερβίρισμα
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το γαρνίρισμα
-
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο20 γρ.
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 μερίδα
Natrium
489.7 mg
Protein
15.4 g
Kalori
2084.3 kJ /
496.3 kcal
Lemak
14.1 g
Serat
9.8 g
Lemak Jenuh
1.9 g
Karbohidrat
68 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΕύκολη σπανακόπιτα
2j 10 menit
Αλευρόπιτα
50 menit
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 menit
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 menit
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45 menit
Μανιταροπιτάκια
1j 30 menit
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 menit
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20 menit
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35 menit
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 menit
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Tanpa peringkat
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1j